Produits du terroir et accueil à la ferme

Actualité de notre site internet

lundi 14 avril 2008

Ferme aux escargots

Valérie Rabbé présente son élevage d'escargots et les transformations qui en sont issus. Elle reçoit des groupes d'adultes ou de jeunes ou des individuels pour des visites ou des goûters. Elle propose aussi un quid pour permettre à chacun de vérifier ses connaissances des escargots.
Voir : http://www.terroir-hautemarne.com/fermeauxescargots-hautemarne/

jeudi 13 mars 2008

La Grange aux fleurs

Edith et Jacques Crevisy proposent à Avrecourt des arrangements floraux et des jus de fruits. Ils accueillent chez eux les personnes intéressées par l'art des bouquets comme ceux désireux de faire presser leurs fruits.
Voir : http://www.lagrangeauxfleurs-hautemarne.com/

jeudi 8 novembre 2007

Promotion du terroir haut-marnais

L'ADMA, Association pour le Développement de la Diversification en Milieu Rural, oeuvre à promouvoir le terroir haut-marnais, ses produits, l'accueil et les loisirs proposés par les agriculteurs. Elle met en place un portail afin de renforcer la présence sur internet des acteurs locaux.
Voir : http://www.terroir-hautemarne.com/

Champagne Hervé Hudelet

Au pied de la Croix de Lorraine érigée en mémoire du Général de Gaulle, Hervé Hudelet cultive Pinot Noir et Chardonnay. Il explique comment le Champagne est à la croisée de la tradition et du modernisme.
Voir : http://www.champagnehudelet.com/

Les caves de Coiffy

Florence Pelletier vinifie les raisins qu'elle récolte sur les coteaux de Coiffy et en tire des vins blancs, rosés et rouge mis en valeur dans d'élégantes bouteilles. Elle parle avec passion de son métier et accueille des groupes pour le leur faire découvrir.
Voir : http://www.terroir-hautemarne.com/florence-pelletier-coiffy/

Confitures des Carmottes

Jeanne Marie Collin transforme en confiture les fruits de son verger, les baies sauvages des haies mais aussi les légumes et les fleurs de son jardin. Elle accueille des groupes et leur fait partager sa passion.
Voir : http://www.lescarmottes.com/

Renne de Groseille

Martine Henrissat cultive des groseillers et en tire un pétillant de groseilles. Elle explique son itinéraire et ses principes de fabrication.
Voir : http://www.rennedegroseilles.com/

Rucher du Grand Jardin

Mauricette Anesa présente ses miels, d'autres produits de la ruche et une large gamme de bougies décoratives en cire d'abeille. Elle propose d'accueillir les groupes, scolaires ou non scolaires, et de leur faire découvrir son métier.
Voir : http://www.terroir-hautemarne.com/rucher-grand-jardin/