\qc Terroir et gastronomie
\f1 A proximité de Signeville ne manquez pas quelques occasions de vous découvrir les produits locaux

A la ferme, à la cave, à la pâtisserie, découvrez
- les champagnes Hudelet à Rizaucourt ou Richebourg www.champagnehudelet.com
- Les Caves de Coiffy-le-Haut où Florence Pelletier se propose de vous initier à l' oenologie et de vous faire découvrir ses pays de pays de Coiffy comme l'histoire et les spécificitités de ce vignoble www-florence-pelletier-coiffy.com
70 km
- les eaux de vie et liqueurs Georges Decorse à Millières régulièrement primés sur différents concours agricoles
www.ditilleriegeorgesdecorse.com - 23 km
- Les miels et le pain d'épice du Rucher du Grand Jardin à Signeville 
www.rucherdugrandjardin.com
- Les spécialités de la Ferme aux Escargots à Meures à une vingtaine de km
- Les Rochers de Chaumont, les Baisers de Chaumont et l'Idéal chaumontais, spécialités au chocolat et pâtissières de Chaumont
- Les écrevisses à pattes rouges à Thonnance les Joinville 
www.ecrevisses.fr (35 km)
- La  Ferme aux Gourmandises à Daillancourt  43 km vous propose des visites de la basse-cour et des casse-croûte ou goûters à la ferme, tout près du château de Cirey-sur-Blaise, où résida Voltaire pendant plusieurs années

Le Moulin de la Fleuristerie à Orges
La force de l'eau entraîne les mécanismes qui permettent, encore aujourd'hui, la fabrication de fleurs artificielles et d'accessoires de mode utilisés dans le monde entier.

Plusieurs restaurants de qualité vous permettront une halte gastronomique lors de vos promenades autour de Signeville 

Les marchés 
- Marché de Printemps à Chaumont le dimanche des Rameaux
- Marché d'Automne à Chaumont : 3 ème ou 4ème dimanche d'octobre
- Foire bio à Chaumont : le premier ou second dimanche d'octobre

Le marché de Chaumont, sous pavillon Baltard construit en fonte au début du XIX ème et rénové en 2004. Chaque samedi matin plus de 30 abonnés vous proposent leurs produits frais, fromages, poissons, viandes , pâtisseries…..Vous pourrez y acheter quelques-uns de nos meilleurs fromages haut-marnais, emmental grand cru, Langres AOC, Epoisses de Bourgogne AOC, carré de l'est, Mirabella 
Chambre
Agriculture
Haute-Marne