Brin de Campagne

Brin de campagne, magasin de producteurs à Chaumont vous propose une large gamme de produits issus des fermes de Haute-Marne et des départements voisins.  

Brin de Campagne est né de la volonté de 3 fermes, souhaitant s’associer  pour valoriser leur production localement. Ils se lancent dans un projet de magasin de producteurs à Chaumont, qui voit le jour en 2009, dans les locaux d’une ancienne boucherie, avenue d’Ashton Under Lyne à Chaumont. Une cinquantaine d’autres producteurs sont également fournisseurs du magasin, lui permettant d’avoir un large rayon boucherie –charcuterie et traiteur mais aussi des produits laitiers, œufs, des fruits et légumes, des vins et  boissons, conserves diverses …etc. Tous les fournisseurs du magasin défendent des valeurs communes : des produits fermiers de proximité, une transparence sur l’origine des produits et des prix au plus juste pour les producteurs et les consommateurs. Brin de Campagne emploie aujourd’hui 8 salariés afin d’assurer la gestion du magasin, la découpe et transformation des produits et la vente. Ils vous accueillent au magasin du mardi au samedi. Pour en savoir plus : www.brindecampagne.com.