Les Escargots du Plateau
Escargots nés, élevés et cuisinés à la ferme
Notre élevage vous propose des escargots gros-gris nés, élevés et cuisinés au sein de notre ferme à Chalancey, sur le site de notre gite L'Ancien Bistrot.
Foie gras et escargots
Richesses du Terroir
Groupement de producteurs
Richesses du terroir est un groupement de producteurs rassemblant 11 exploitations. Vous les retrouverez chaque samedi sur le marché de Chaumont et chaque année pour le célèbre festival Gastronomique de Villiers le sec qu’ils organisent en décembre.