Exploitée par Stéphanie et Christophe Peltey-Cadet, la ferme Bel Air a été construite en 1798 sur la route reliant Dijon et Langres. Elle s'appelait alors "Ferme de Bel'Air en Cabaret »… En effet, c'était une auberge avec relais de chevaux.
Elevage de plein air situé à Maulain. Poulets, pintades et oeufs toute l'année. Chapons et dindes pour Noël. Vente directe. Alimentation sans OGM ni médicament. Marché le samedi matin à Chaumont
C'est dans une ferme typique à pans de bois, au cœur du pays champenois que la famille Bernard vous accueillera. Après des années d'élevage de bovins et d'exploitation céréalière, elle décide en 1993 de se reconvertir dans le tourisme et l'accueil à la fe